칡/물냉면

칡냉면 특유의 사리와 양념장, 육수의 절묘한 조화가 최고의 맛을 선사해드립니다.

함경(함흥)/회냉면

쫄깃한 사리와 독특한 맛의 양념장이 매콤하고 새콤달콤한 홍어회와 듬뿍 어우러진 최고의 냉면!

취급품목

• 냉면사리

  1. 칡냉면사리 : 칡 전분, 소맥분, 메밀, 보리 등으로 구수한 맛을 더한 건강식 사리를 저렴한 가격으로 대중화시킨 生면.

  2. 함경냉면사리 : 감자전분, 고구마전분, 소맥분 등의 질 좋은 재료와 오가네만의 노하우가 담긴 제면 법으로 쫄깃쫄깃 하면서도 부드러움을 더해, 맛과 질을 더욱 고급화한 生면으로 기존 함흥냉면과 차별화를 하기 위해 함경냉면이라 명명함.

• 양념장 (다데기) 순한맛 / 매운맛

  사과, 배, 포도 등의 생과즙 및 20여가지의 양념으로 특별 제조되어 있어 30년 경력의 냉면 조리장도 탐내는 제품으로, 어디에 내놓아도 손색없는 제품.

• 육수

  맛좋은 물에 신선한 양지머리, 사골 등을 푹 삶아 만든 오가네 육수는 부드럽고 구수하며 깔끔한 맛이 살아있는 오가네만의 노하우가 담긴 최상품육수입니다.

  ※오가네의 모든 제품은 방부제 등 인체에 해로운 첨가물을 절대 섞지 않았으므로 안심하고 드셔도 좋습니다.